Chelo Miñana Castelló
Coordinadora académica
Desarrolla la dirección de Enoturismo de Masaveu Bodegas y es responsable de la linea e-Commerce de la compañía. Su experiencia incluye la dirección de Enoturismo de Bodegas Familiares Matarromera y el desarrollo de negocio de Cepa 21 Restaurante.
Formación
Diplomada en Turismo por la Universidad de Alicante y MBA Executive por el Ceu San Pablo, completó sus estudios con un Posgrado de Dirección Hotelera antes de incorporarse al mundo laboral. Su formación continua ha venido marcada por su trayectoria profesional ligada al mundo de la gastronomía y el vino, con formaciones en el ámbito de la gestión en Cornell, Esade y Esic.
Experiencia
Especialista en el desarrollo de actividades ligadas al mundo del vino, en la actualidad desarrolla la dirección de enoturismo de Masaveu Bodegas. Diplomada en turismo y MBA, mantiene un espíritu emprendedor dedicado a la creación, desarrollo y posicionamiento de marca en el sector de la gastronomía, el vino y el turismo, utilizando la comunicación y la gestión de recursos y equipos para poner en valor la actividad y el futuro de empresas que apuestan por la excelencia de productos y servicios.
Cómo se estudia en la Fundación
Enciende el computador, ingresa al Campus Virtual, accede a las clases en directo o diferido y aprende en línea.
Docencia 100% online
Nuestra metodología te permite estudiar sin desplazarte mediante un modelo de aprendizaje personalizado.
Clases virtuales en vivo
Nuestros profesores imparten 1.600 horas de clases online a la semana. Puedes asistir en directo o verlas en otro momento.
Tutor personal
Siempre estarás acompañado. Un tutor realizará un seguimiento individualizado y te ayudará en todo lo que necesites.
Oferta académica
Sobre nosotros
Aspectos legales
La Fundación Universitaria Internacional de La Rioja - UNIR es una Institución de Educación Superior sometida a la inspección y vigilancia del Ministerio de Educación Nacional de Colombia. Reconocimiento de personería jurídica mediante Resolución No. 13130 del 7 de julio de 2017 expedida por el Ministerio de Educación Nacional.
Calle 100 No. 19-61 piso 8º, Bogotá – Colombia Teléfono: (+57) 601 705 6500
Notificaciones Judiciales: secretariageneral@unir.edu.co
© Fundación Universitaria Internacional de La Rioja 2026