Doctora en Biología Molecular por la Universidad Autónoma de Madrid trabajando en nutrición, metabolismo y salud. Directora Adjunta de IMDEA Food, y directora del Programa de Nutrición de Precisión y Cáncer y la Plataforma GENYAL de ensayos clínicos.
Doctora en Bioquímica y Biología por la Universidad Autónoma de Madrid (premio extraordinario)
Doctora en Biología Molecular ha desarrollado su carrera en la relación entre nutrición, metabolismo y salud. Directora Adjunta de IMDEA Food, y directora del Programa de Nutrición de Precisión y Cáncer y la Plataforma GENYAL de ensayos clínicos en nutrición, genética y salud, con más de 88 publicaciones de impacto en el área y 5 patentes transferidas a la industria. Ha recibido la distinción el 8 de marzo de la Comunidad de Madrid como mujer destacada en Ciencia.
Jefe del grupo de Oncología Molecular, y directora del Programa de Investigación en Nutrición de Precisión y Cáncer de IMDEA Alimentación. Dirige importantes proyectos regionales y nacionales en la aplicación de la Nutrición de Precisión para regular el metabolismo y la respuesta inmune, y es coordinadora para la UAM e IMDEA del proyecto EIT Food, consorcio europeo cuyo objetivo es un cambio del sistema hacia una alimentación saludable y sostenible.
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