Shai Cohen es profesor de Lengua, Literatura y Cultura de los Siglos de Oro (actualmente en la Universidad de Turín). Ha desarrollado su carrera docente e investigadora en varias universidades y centros de prestigio en Europa y en España.
Doctor de Teoría de la Literatura y Filología Hispánica por la Universidad de Navarra. Actualmente enseña literatura y lengua española en la Universidad de Turín. Es autor de narrativa, teatro, así como se destaca su labor investigadora con libros como El poder de la palabra y numerosos artículos científicos.
Su experiencia docente incluye lenguas y literatura (en español, inglés y hebreo), cultura y civilización española, identidad sefardí, marketing cultural y varios seminarios sobre la aplicación de las Humanidades Digitales. Es responsable de proyectos exitosos como Grisosfera para elaborar una fuente accesible y difusiva para el público en general.
Especialista de cultura, literatura e identidad relacionados sobre todo con la relación interdisciplinar entre política y literatura durante el siglo XVII, el mundo sefardí, judeoespañol y judeoconverso. Es miembro y colaborador en diversos proyectos y grupos de investigación y es autor de varios libros y artículo de impacto sobre Humanidades digitales y proyectos de difusión del saber académico, e incluso tema de paz y conflicto en el contexto áureo.
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